藜麥毛豆丁

材料：藜麥50克/毛豆100克/蛋白液300克
調味料：鹽巴/少許白蔭油
做法：將材料及調味料混合攪拌均勻,裝入容器,放入電鍋蒸煮10分鐘即可

給予素食者豐富的蛋白質攝取